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Abaixo uma tabela com tipo de alimentos recomendados, com moderação e a evitar

• Pão Integral;
   
• Cereais integrais para pequeno-almoço;
   
• Pão de mistura;
   
• Arroz
• Massas

• Croissant
• Brioche

• Leite magro;
• Queijos magros o% gordura: ex. queijo fresco; queijo tipo quark; requeijão;
• Iogurte magro;
• Clara de Ovo;

• Leite meio-gordo;
• Queijos com baixo teor de gordura (30% de gordura). Ex: camembert; Gouda; Flamengo;
• Iorgute Meio Gordo;
• Ovos (2 por semana);

• Leite gordo;
• Leite condensado;
• Natas;
• Queijos Gordos;
• Iogurtes Gordos;

• Caldos;
   
• Sopas de Vegetais;

• Sopas com natas;

• Todos os peixes, incluindo gordos (retirar a pele);

• Peixe frito nos óleos recomendados;

• Ovas de peixe;
• Peixe frito em óleos não recomendados;

• Ostras;
• Vieiras;

• Lagosta;
• Lagostim;
• Mexilhão;

• Camarão;
• Polvo; Lulas;
• Chocos;

• Perú;
• Frango;
• Carne de Vitela;
• Carne de Caça;
• Coelho;
• Cabrito;

• Carne de vaca magra;- Borrego;
• Salsicharia de perú ou frango;
• Fígado (2 vezes por mês)

• Pato;
• Ganso;
• Todas as carnes com gordura visível;
• Salsichas;
• Salame;
• Pasteis de carne;
• Patés;
• Pele das aves;

• Óleos polinsaturados. Ex: girassol; milho; soja;
• Óleos monoinsaturados. Ex. Azeite; óleo de amendoim; margarinas polinsaturadas, de preferência com baixo teor de gordura;

• Manteiga;
• Toucinho;
• Banha;
• Óleo de Palma;
• Margarinas duras;
• Gorduras hidrogenadas;

• Leguminisas: feijões secos; lentilhas; ervilhas; favas; milho doce; batatas cozidas; toda a fruta fresca desidratada; fruta enlatada sem calda de açúcar;

• Batatas assadas, ou fritas nos óleos recomendados;

• Batatas assadas, ou fritas;
• Vegetais, ou arroz fritos nos óleos não recomendados;
• Batatas fritas de pacote;
• Pickles;

• Gelados à base de água (não de natas) e sumos;
• Gelatinas;
• Pudins com leite magro;
• Salada de fruta;
• Bolo de claras com açúcar (tipo "molotov");

• Gelados de leite e natas;
• Pudins;
• Cremes e molhos à base de natas, ou manteiga;

• Pastelaria;
• Biscoitos preparados com margarinas ou óleos insaturados;

• Pastelaria comercial;
• Biscoitos;
• Tartes Comerciais;
• Snacks e Pudins;

• Nougat;
• Gomas;

• Massapão

• Chocolate;
• Caramelos;
• Bombons;

• Noz;
• Amêndoa;
• Castanha;

• Amendoim;
• Pistácio

• Cajú;
• Coco;
• Todos os frutos secos salgados:

• Chá;
• Café de Saco, ou instantâneo;
• Água;
• Bebidas nãocalóricas;
• Sumos de fruta natural sem açúcar;

• Bebidas alcoólicas;
• Bebidas Chocolatadas com baixo teor de gordura;

• Bebidas chocolatadas;
• Irish Coffee;
• Café expresso;
• Refrigerantes;

• Pimenta;
• Mostarda;
• Ervas aromáticas;
• Especiarias;

• Molho para Saladas com baixo teor de gordura;

• Adição de Sal;
• Molhos e Natas para saladas;
• Maionese