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200 receitas light

 Sopa de agrião light saudável e gostosa 


 

INGREDIENTES:
  • 1 cebola média picada
  • 1 cenoura picada
  • 1 l de água mineral
  • 1 maço pequeno de agrião picado com o caule
  • 1 colher (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
MODO DE PREPARO:
 
  1. Refogue a cebola e a cenoura em um pouco de água.
     
  2. Adicione o restante da água e o agrião picado.
     
  3. Tampe e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
     
  4. Bata tudo no liquidificador com o missô.
     
  5. Sirva.