• 2 colheres (sopa) de creme vegetal DORIANA light
• 500 g de peito de frango cortado em cubos médios
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 xícaras (chá) de arroz integral
• 1 colher (chá) de sal
• 5 xícaras (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de repolho cortado em tiras finas
• meia xícara (chá) de salsinha picada
• 2 latas de molho de tomate POMAROLA light
• 1 xícara (chá) de queijo prato light ralado no ralo grosso
   
   

1. Em uma panela grande, aqueça o creme vegetal DORIANA light em fogo médio.
    
2. Junte o frango, a cebola e o alho e refogue até dourar.
    
3. Acrescente o arroz e refogue rapidamente.
    
4. Adicione o sal e a água fervente e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 20 minutos ou até que o arroz esteja macio e a água tenha secado.
    
5. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
    
6. Retire o arroz do fogo e misture o repolho e a salsinha.
    
7. Acomode o arroz em um refratário grande, espalhe o molho de tomate POMAROLA light e cubra com o queijo prato ralado.
    
8. Leve ao forno por 20 minutos ou até o queijo derreter.
    
9. Sirva em seguida.
    

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Valor Calórico: 296Kcal (1 porção 200g)