• 1/2 maço de couve
• 1/2 maço de espinafre (sem talo)
• 1/2 maço de agrião (sem talo)
• 3 cenoura (cortadas em rodelas)
• 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
• 1 kg de peito de frango (cortado em cubos)
• 1 l de água
• 1 tablete de caldo knnor galinha
• 1 cabeça de alho esmagado
• 2 pacotes de sopa de milho light
• Mostarda a gosto
• Sal a gosto

 MODO DE PREPARO:
 

1. Coloque o alho, o tablete de knnor e o óleo na panela e deixe o alho até dourar, jogue o frango e vá mexendo acrescentado a mostarda.
    
2. Separe.
    
3. Em outra panela (grande) coloque os outros ingredientes na ordem (tomate, cenoura, agrião, couve e espinafre picadinhos, água, sopa de milho, sal).
    
4. Ascenda o fogo alto, e deixe uns 10 minutos.
    
5. Em seguida acrescente o frango e deixe até a cenoura ficar a ponto de comer (macia).
    
6. Está pronta uma deliciosa sopa com poucas calorias.
    
7. Rende aproximadamente 8 porções.

• 500 g de peito de frango triturado
• 200 g de proteina de soja
• 2 ovos inteiros
• Farinha de trigo
• Cebola
• Pimenta do reino
• Sal
• Molho shoyo
• Orégano
• Manjericão

 MODO DE PREPARO:
 

1. Ferver a proteína de soja, depois escorrer e lavar.
    
2. Reserve.
    
3. Em uma tigela coloque o frango, a cebola ralada e o resto dos temperos, mexa bem.
    
4. Adicione os ovos inteiros, mexa bem.
    
5. Adicione a proteína escorrida.
    
6. Adicione aos poucos a farinha de trigo para dar o ponto.
    
7. Agora é só fritar e aproveitar.